چگونه باید اندازه کیک مراسم عروسی را مشخص کرد

وقتی مشغول برنامه‌ریزی مراسم عروسی هستید، ممکن است انتخاب کیک عروسی به‌نظر کمی مشکل بیاید و سوالات زیادی ذهن شما را درگیر می‌کند که شامل هزینه، ظاهر کیک و جزئیات ریز تزئین آن هستند. هم‌چنین باید  برخی مسائل عملی را نیز در نظر داشته باشید، نظیر تعداد بشقاب‌های کیک مورد نیاز؛ که البته این مسئله مستقیما با اندازه‌ی کیک مراسم عروسی در ارتباط است.

کیک مراسم عروسی برای مهمان‌ها نماد سهیم شدن در لحظات شما است و معمولا در تکه‌های کوچک 2.5 در 5 سانتی سرو می‌شوند. قناد یا بخش مشاوره برخی سایت‌های خدمات مراسم عروسی می‌توانند دقیقا به شما بگویند که یک کیک با اندازه‌ی مشخص را  به چند تکه می‌توان تقسیم کرد. با داشتن لیست مهمان‌ها و اندازه‌ی تکه‌های کیک، به‌راحتی و به‌سرعت می‌توانید مقدار کیک مورد نیاز خود را تعیین کنید. حداقل 10 درصد اضافه‌تر کیک سفارش دهید تا درصورت اضافه شدن به لیست مهمان‌ها نگرانی وجود نداشته باشد.

اگر طرح کیک انتخابی شما بزرگ باشد و تعداد مهمان‌ها کم، ممکن است در انتها مقدار زیادی کیک اضافه بیاید. می‌توانید با کوچک کردن اندازه‌ی هر طبقه‌ی کیک، آن‌ها را در اندازه‌ی ماهی‌تابه کوچک سفارش دهید، که البته در این‌ صورت ظاهر کیک مراسم عروسی چندان جذاب نخواهد شد. اما بهترین راه‌حل این است که با قناد و مسئول تزئین کیک صحبت کرده و از او بخواهید که برای یک یا چند طبقه از کیک از فوم‌های کیک استفاده کند تا بدون تغییر در  ظاهر و اندازه کیک، مقدار آن را کاهش دهید.

اگر طرحی را پسندیدید که کوچک‌تر از اندازه‌ی مورد نیاز شما بود، باید به دنبال گزینه‌ای باشید که تعداد تکه‌های کیک مورد نیاز را در اختیار شما بگذارد. می‌توانید اندازه تمامی طبقات کیک مراسم عروسی را با توجه به تعداد مهمان‌ها و تعداد تکه‌های مورد نیاز، بزرگ‌تر کنید. گزینه‌ی دیگری که پیش رو دارید این است که طبقه‌ی زیرین را بزرگ‌تر کرده و برای تطبیق اندازه دیگر طبقات، از تزئینات گل یا دیگر تزئینات استفاده کنید. هم‌چنین می‌توانید کیک اصلی خود را روی طبقه‌ی اصلی کیک مراسم عروسی قرار داده و کیک‌های کوچک دیگری را به‌زیبایی تزئین کرده و در بشقاب‌های اطراف طبق کیک بچینید.

اگر کیک مراسم عروسی را ترجیح می‌دهید که ظاهر ساده‌تری دارد و کمتر جلب توجه می‌کند اما تعداد مهمان‌های‌تان زیاد است، از قتاد بخواهید دو کیک برای شما درست کند. یکی از کیک‌ها می‌تواند در معرض دید همه قرار بگیرد و با آن عکس‌ بگیرید و لحظه‌ی بریدن کیک از آن استفاده کنید. کیک دیگر در آشپزخانه تقسیم شده و بین مهمان‌ها تقسیم می‌شود. کیک دوم معمولا بسیار ارزان‌قیمت‌تر از کیک تزئین‌شده مراسم عروسی است. با این روش در بودجه هم صرفه‌جویی کرده‌اید.